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Domaine de Castel Oualou
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Castel Oualou

Castel Oualou

FUT DE CHENE
Lirac AOP
Red 2016
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Pays France
Région Rhône
Appellation Lirac
Cuvée FUT DE CHENE
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Use of cultured yeast, Traditional vinification, Cuve résine. Ageing in foudre (large oak vat).

Œil

Garnet red colour, deep, ruby red highlights.

Nez

Aromatic, fruity.

Bouche

Fruity, rich, red fruit hints, cocoa hints, semi-sweet tannin, round tannin, structured body, strong intensity, long length.

Accords mets & vin

Boar stew, Pigeon, Cheeses

Potentiel de garde

Since 2016

Allergènes

No allergens identified

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