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Domaine de Castel Oualou
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Castel Oualou

Castel Oualou

SIGNATURE DE CASTEL OUALOU
Lirac AOP
Rouge 2020
Bientôt mis en bouteilles pour remplacer le 2016. Le top de la maison !
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111,60 € TTC la caisse de 6 bouteilles
18,60 € TTC la bt de 75 cl
Frais de port : 15,48 € TTC
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
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Soit 24,80 € TTC / Litre
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Pays France
Région Rhône
Appellation Lirac
Cuvée SIGNATURE DE CASTEL OUALOU
Couleur Rouge
Millésime 2020
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Pressurage, Pigeage fréquent, Foulage.

Œil

Couleur grenat, intense, reflets violines.

Nez

Généreux arômes de cassis, intenses arômes de cerise burlat, subtils arômes de fruits rouges.

Accords mets & vin

Côte d'agneau, Côte de bœuf, Viandes rouges en sauce, Fromages de caractère

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2022 à 2032

Allergènes

Aucun allergène identifié

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