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Domaine de Castel Oualou
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Castel Oualou

Castel Oualou

SIGNATURE DE CASTEL OUALOU
Lirac AOP
Red 2020
Bientôt mis en bouteilles pour remplacer le 2016. Le top de la maison !
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111,60 € TTC la caisse de 6 bouteilles
18,60 € TTC la bt de 75 cl
Frais de port : 15,48 € TTC
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
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Soit 24,80 € TTC / Litre
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Pays France
Région Rhône
Appellation Lirac
Cuvée SIGNATURE DE CASTEL OUALOU
Couleur Red
Millésime 2020
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Pressing, Frequent pigeage (punching down the cap), Foulage.

Œil

Garnet red colour, intense, deep purple highlights.

Nez

Generous blackcurrant aromas, intense burlat cherries aromas, subtle red fruit aromas.

Accords mets & vin

Lamb chop, Rib of beef, Red meats in a sauce, Flavoursome cheeses

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

From 2022 to 2032

Allergènes

No allergens identified

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